4 января – ИА SM.News. Ролл из лаваша с овощами станет настоящим украшением как праздничного, так и повседневного стола. Быстрый способ приготовления изумительного блюда я узнала от своей подруги, которая работает в ресторане.
Потребуется небольшой набор доступных продуктов.
Необходимые ингредиенты:
- Сметана или майонез — 3 столовые ложки.
- Смесь перцев и соль — по вкусу.
- Болгарский перец — 0,5 штуки.
- Помидор — 1 штука.
- Сыр плавленый — по вкусу.
- Морковь по-корейски — 100 граммов.
Процесс приготовления:
- Нарежем болгарский перец тонкой соломкой.
- Возьмем тонкий армянский лаваш. Смажем его майонезом или сметаной. Выложим морковь по-корейски.
- Натрем плавленый сыр на средней терке. Выложим его на морковь. Далее пойдет болгарский перец.
- Нарежем помидор тонкими кружочками. Выложим их на лаваш.
- Сделаем рулет. Завернем его в пищевую пленку. Оставим заготовку в холодильнике на 2 часа.
- По истечении необходимого времени достанем рулет, нарежем его одинаковыми кусочками.
- Подадим отменное угощение на стол.
Приятного вам аппетита!
