20 февраля – ИА SM.News. Абсолютный рекорд поставили аграрии Новосибирской области — совокупные надои достигли 683 тысячи тонн. «Агропроизводство становится более эффективным — прирост произошел не за счет увеличения поголовья, а за счет новых методов повышения продуктивности», — подчеркнул заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства Евгений Лещенко на открытии нового животноводческого комплекса в селе Верх-Урюм Здвинского района.

Инвестиционный проект предполагает создание комплекса молочного направления на 1000 голов крупного рогатого скота. В 2020 году инвестор проекта, АО «Урюмское», стал лучшим предприятием Здвинского района в сфере животноводства.

В Новосибирской области за прошлый год на поддержку животноводства направлено 861,4 млн рублей из бюджетов двух уровней.

Среди перспективных направлений — разработка стратегии развития мясного скотоводства в Новосибирской области. Документ предусматривает значительное увеличение числа хозяйств, занимающихся мясным скотоводством, поголовья животных, создание сети откормочных площадок – фидлотов. Лидерами по численности поголовья мясных коров являются Куйбышевский, Купинский, Маслянинский, Баганский и Ордынский районы области.

Новые стратегии требуют и новых навыков хозяйствования, поэтому в Новосибирской области стартовал проект «Школа фермера». Сейчас идет обучение второго потока. Слушатели знакомятся с современными технологиями содержания крупного рогатого скота, переработки молока, преимуществами, которые даёт кооперация, узнают организацию сбыта и логистики продукции. Обучение бесплатное.

Также расширяется объем поставок мяса на экспорт – так, с начала 2021 года в Монголию поставлено 8 экспортных партий мяса свинины совокупным объемом 179,5 тонн. Всего с весны 2020 года по февраль 2021 года в Монголию отправлено 846 тонн свиноводческой продукции.