2 января – ИА SM.News. После новогоднего застолья осталось немного бананов и я решила приготовить невероятно вкусные кексы, рецепт я нашла на сайте fresh.
Нам понадобится:
- Мука — 200 грамм;
- Сметана — 4 столовые ложки;
- Сахар — 4 столовые ложки;
- Творог — 600 грамм;
- Яйца — 4 штуки;
- Бананы — 3 штуки;
- Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки;
- Растительное или сливочное масло.
Алгоритм приготовления:
- Яйца и сахар взбиваем до пышной пены, затем в яичную пену добавляем творог и сметану. Перемешиваем.
- Очищенные бананы необходимо измельчить в блендере, а затем полученную массу отправить в творожную смесь и добавить муку и перемешиваем. Тесто для кексов готово.
- Смазываем любым маслом формочки и выкладываем в них тесто. Отправляем выпекаться в духовку на 30 мин при 180°.
Наши кексы готовы.
Приятного аппетита!
