Любимый многими торт «Сметанник» можно приготовить без выпечки. Лакомство получается отменным — воздушным и невероятно нежным.

Оригинальный рецепт мне когда-то рассказала свекровь. Теперь всегда готовлю любимый многими торт без выпечки.

Необходимые ингредиенты:

  1. Пудра сахарная — 200 граммов.
  2. Печенье — 1000-1200 граммов.
  3. Сгущенка — 2-3 столовые ложки.
  4. Сметана — 1000 миллилитров.
  5. Загуститель для сметаны — 3 пакетика.

Процесс приготовление:

  • Для начала приготовим воздушный и нежный крем.
  • Выложим сметану в глубокую миску. Добавим в нее сахарную пудру. Взобьем сметану с пудрой при помощи миксера. Добавим в получившуюся массу загуститель для сливок. Хорошенько все перемешаем.
  • Теперь соберем торт. Возьмем плоское большое блюдо. Выложим первым слоем крем, затем пойдет печенье. Смажем его сгущенкой. Повторим слои.
  • Когда ингредиенты закончатся, смажем весь торт кремом. Украсим его измельченным печеньем. Можно использовать орехи, фрукты или ягоды. Здесь все ограничивается только вашей фантазией.
  • Уберем угощение в холодное место на 4-5 часов.
  • Когда восхитительный «Сметанник» пропитается, подадим его к столу.

Приятного вам аппетита!