Фото: Пресс-служба Минпромторга НСО

Замминистра промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Максим Останин отметил, что в прошлом году гастрофестиваль имел большой успех. В этом году организаторы ожидают более 300 тысяч посетителей.

«Помимо развлекательной части, это отличная возможность продемонстрировать туристический потенциал Новосибирской области и Сибири в целом, который сочетает в себе достопримечательности и аутентичную сибирскую кухню из натуральных продуктов нашего региона», — отметил Останин.

На фестивале будет представлен фуд-корт под открытым небом с сибирскими блюдами, ярмарка производителей, выставка креативных индустрий в гастрономической отрасли. Далее лучшие кейсы будут представлены осенью на ВДНХ в Москве в рамках экспозиции региона.

Так же представители ФРИО регионов России организуют лекторий с привлечением более 150 экспертных спикеров.

Напомним, экспозиция Новосибирской области будет представлена на Международной выставке-форуме «Россия» в Москве на территории Выставки достижений народного хозяйства с 4 ноября 2023 по 12 апреля 2024 года. Соответствующее распоряжение подписал Губернатор региона Андрей Травников.