Ролл из лаваша с овощами станет настоящим украшением как праздничного, так и повседневного стола. Быстрый способ приготовления изумительного блюда я узнала от своей подруги, которая работает в ресторане.

Потребуется небольшой набор доступных продуктов.

Необходимые ингредиенты:

  1. Сметана или майонез — 3 столовые ложки.
  2. Смесь перцев и соль — по вкусу.
  3. Болгарский перец — 0,5 штуки.
  4. Помидор — 1 штука.
  5. Сыр плавленый — по вкусу.
  6. Морковь по-корейски — 100 граммов.

Процесс приготовления:

  • Нарежем болгарский перец тонкой соломкой.
  • Возьмем тонкий армянский лаваш. Смажем его майонезом или сметаной. Выложим морковь по-корейски.
  • Натрем плавленый сыр на средней терке. Выложим его на морковь. Далее пойдет болгарский перец.
  • Нарежем помидор тонкими кружочками. Выложим их на лаваш.
  • Сделаем рулет. Завернем его в пищевую пленку. Оставим заготовку в холодильнике на 2 часа.
  • По истечении необходимого времени достанем рулет, нарежем его одинаковыми кусочками.
  • Подадим отменное угощение на стол.

Приятного вам аппетита!